Fiano di Avellino D.O.C.G. “Venere”
Venere, dea dell’amore e della bellezza, è l’essenza del fascino e dell’armonia. Questo Fiano ne è l’omaggio: sensuale nei profumi, elegante al gusto, con un carattere che seduce e conquista. Ogni sorso è un incontro tra grazia e intensità, come lo sguardo di una dea.
Il Fiano vanta una storia antichissima: arriva in Campania grazie ad alcuni coloni greci originari della città di “Apia”, situata nel Peloponneso.
Il gusto è intenso ed avvolgente con un retrogusto agrumato. Il profumo è particolarmente fruttato e floreale, con sentori di frutta esotica. Al palato si presenta armonico, sapido, di colore giallo paglierino, preferibile da bere ad una temperatura di 8/10 gradi. Abbinamenti: piatti a base di pesce,frutti di mare, pollame, carni bianche e formaggi freschi.
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